“琉璃茶冻?”
“嗯,我挑了三种,绿茶、菊花茶还有茉莉花茶。”
严丝莉听着兴趣更加浓厚:“那我就期待你的最终成品了,加油。”
温浅微笑着道谢,随后赶快投入甜品制作。
琉璃茶冻的制作并不复杂,甚至可以用简单来形容。
毕竟只有四十五分钟,温浅也没办法去做太复杂的甜品。
她先将自己挑的三种茶叶用开水泡开,等颜色都出来以后往锅里倒入白凉粉搅拌均匀。
温浅开小火持续加热,为了不让其凝固。
她在三个小碗里分别垫上一层保鲜膜,用勺舀起茶水到小碗里,再分别放入一些水果。
小心将保鲜膜包住茶水,温浅把三份纷纷提起来用细线打上结,挂在了她挑选的挂架上放凉。
最后就等茶冻成型,温浅一看时间,还剩下二十分钟,这绰绰有余。
她精心准备了摆盘,等茶冻放凉成型后用小刀划破保鲜膜取出茶冻,每一个茶冻都晶莹剔透,透过外表还能清晰看到里面包含的水果。
将不同茶冻上撒上对应的装饰,整道甜品就算完工。
在灯光下还能清晰地看到茶冻上被保鲜袋裹住的纹路,泛着亮丽的光泽。
趁着还有一点时间,温浅自己调整着三个茶冻的摆盘,十分顺利的在最后的时间里完成。
“时间到,所有人停手。”
严丝莉的声音传到在场每一位人耳中,每个人不管有没有完成都全部停下了手中的动作。
“那么温浅,我们就从你这里开始可以吗?”严丝莉很快点名温浅,之前巡视之后她就把温浅做的甜品告诉了宋以崇和祝德金,这次三人一致觉得就从温浅开始。
温浅点头回应:“可以的。”
她先端起两个餐盘走上台,而上台那一刻手上似乎是没拿稳一样,一个餐盘马上就要从手里滑落。
就在温浅楞然之时,那个餐盘上已经附上另一只手。
“怎么回事?”
男人的声音很淡,温浅抬眸时就撞进他的眼眸。
“就这么不想给我吃?”宋以崇语气照常,但却少了平日的冷漠气场,听起来更像是跟她开了玩笑。
“抱歉没拿稳。”
“连餐盘都拿不稳?”宋以崇习惯性一怼,但反应过来后微顿,就见他抿了抿唇,手上用力想要接过温浅手中的餐盘,“给我。”
温浅一时没反应过来:“...啊?”
“餐盘给我,你不是拿不稳?”
宋以崇看她还没松手,手上用了点力示意温浅。
“......噢,谢谢。”
温浅松了手,马上就以飞快的速度缩回手。
因为速度太快手上的伤口擦过衣服布料又引起一阵剧痛,还好她表情管理得当,面上没让人看出来半点。
而宋以崇看到她的动作,却忍不住拧眉。
她到底怎么回事?就这么烦他巴不得马上离他远点?
一想到这儿宋以崇脸又沉下来,温浅再一抬头就瞧见他垮起个脸。
温浅:?谁又惹到这位爷了??
还真是喜怒无常,温浅一边想着一边又端上最后一个餐盘。
祝德金看着面前三个面相精美又晶莹剔透的茶冻,很是惊喜:“介绍一下这道甜品?”
“这次做的是琉璃茶冻,”温浅站在三人面前开口,“这分别是三个口味。”
三个口味颜色分明,加上温浅在绿茶茶冻上撒上了一些绿茶做装饰,其余每个口味也对应撒上了身份象征的装饰,让人一看就知道这是运用的哪一种茶。
“摆盘还是一如既往的优秀,”祝德金盯着古色十足的摆盘很是满意,率先拿起了绿茶茶冻,“那我就近水楼台先得月了,还得是绿茶。”
严丝莉看看宋以崇,后者颔首让她先选,两人也就各挑就近的品尝起来。
祝德金一口下去神清气爽,熟悉的绿茶味布满口腔,中央包裹的水果则是为原本微苦的茶味增添了一丝甘甜。
“用的是西湖龙井?”
“是。”
祝德金一看就是品茶的内行人,温浅也没打算瞒他。
“很难想象,这是用白凉粉做出来的甜品。”
祝德金几乎是把他那一份绿茶茶冻吃的不剩,还有些意犹未尽:“对我来说,这样的绿茶很新奇。”
“老实说,有些简单。”
宋以崇出声时温浅便感到一阵不妙,听这个说话的语气他似乎又不太满意。
温浅一抬眸,那双狐狸眼好像微微愣住,稍后却不自在的移开目光。
“…但如果是四十五分钟,那很不错。”
似乎是不习惯直白的表扬,宋以崇最后那句话声音有些小,但在现场每一个人却清晰听见。
【捶死病中惊坐起,宋老师竟然没有阴阳怪气】
【习惯了,每次只要是温浅小姐姐他想阴阳也阴阳不起来】
【别忘了他上一局没选温浅】
【但总觉得宋老师今天格外温柔?】
【楼上的谬言,你可以看看他对下一个人是什么样子】
…
“王启,看来你这个计划今天怕是要落空了。”严丝莉也在一旁笑着打趣。
毕竟还在节目上,王启面上也只能干笑几声,在众人看不见的地方紧紧攥住了拳头。
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