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瞅准了,扎下去。
原本林翠也没报什么希望,没想到居然给扎准了。这算不算是,对她没抓住山鸡的一种补偿呢?
林翠杀鱼洗鱼一气呵成,动作娴熟利落。
只是中途她气喘吁吁,歇了一小会儿。看来,这身体亏空太多了,当务之急,是得赶紧把身体养得壮实一点儿。
相对于瘦瘦弱弱的身材,林翠还是更喜欢健康的美。
再说了,就林家这一家子对她虎视眈眈的,没个好身体,她怕自己保护不了自己。
收拾好鱼,林翠一点儿不耽误地开始烧火熬鱼汤。
别的都还行,只是生火的时候颇费了一番功夫。
她还是小时候跟爷爷奶奶生活在乡下的时候,生过这种火。爷爷奶奶舍不得她干活,但当时林翠觉得好玩,非要缠着爷爷教自己。
后来还真的让她给学会了。
只是后来,她离开爷爷奶奶身边,外出求学。
再回去,爷爷奶奶都搬到县城去住着了,也就再也没有用农村大灶生火的机会。
是以,林翠想了半天,才想起来生火的流程。
几番周折,看到灶火里亮堂起来,林翠笑起来。
世上无难事嘛。
锅烧热,放油,油冒烟,拎起洗的干干净净的鱼放入锅中。
刺啦一声,一股白烟冒起来。
林翠蹲下,把灶里的柴禾扒开,让它们远离锅底的最中心,这样火能小一点儿。
鱼得小火慢慢煎,这样鱼皮才不会被煎破。
煎完一面,用锅铲轻轻铲起鱼,翻个面儿,继续煎。
不能着急,要不然不好吃。
林翠走到正房,看了看柜子上的简易小座钟,还不到9点半。时间完全来得及。
又过了十几分钟,鱼终于煎好了,放入一盆凉水,迅速往灶火里多塞柴禾。
几分钟后,灶里的火势大起来。渐渐地,锅里的鱼汤开始发泡,颜色也从淡淡的浑浊变得发白,越来越白。
林翠凑近锅,闭上眼睛深深嗅闻。
嗯,味道不错。
不过现在还不能吃。
得熬。
鱼汤啊,骨头汤什么的,熬得时间越长越好喝。
不过,为了避免被林家其他人撞见,引来不必要的麻烦,林翠打算在11点之前喝完这锅鱼汤,而且锅碗瓢盆也得刷干净了。
让鱼汤熬着,林翠回屋拎出来破得快漏了的洗脸盆,从院子里靠西南角的破水缸里打了半盆水,找了抹布,开始收拾整理自己的屋子。
林家有三间正房,但轮不到原身住。
原身住在厢房里,跟灶间挨着。
这房子以前是养牲口的,到了那几年,家家户户都不让私自养牲口,所有的牲口都集中到队里的牲畜棚里去。
这房子就闲下来。
本来,原身是跟妹妹一起住的,只是突然有一天,妹妹就闹起来,说想一个人睡了。
林家父母拗不过,只好收拾了这屋子,找人盘了个小炕,随意放两件快散架的家具,让原身搬了进来。
第
3
章
抹布放在水盆里,浸湿再拧干。
林翠拿着这块几乎散成布条的抹布把屋里所有的家具都擦了一遍。
所谓“所有的家具”,满打满算也不过一张破桌子和一个破凳子。
桌子瘸了一条腿,哀怨而可怜地靠墙站着,似乎已经不堪承受桌上一个锈迹斑斑的搪瓷杯子的重量、下一秒就要摔倒了。
至于那凳子么,说实话,林翠是不敢坐的。
再摔下来,给自己摔成个跟桌子一样瘸腿的。
虽然家具破,但在一段时间之内,这里就是林翠的容身之所。
她可不想脏兮兮的住着。
擦完家具,林翠又把那两扇比她巴掌大不了多少的窗玻璃擦干净了。
然后扫地,最后把洗脸盆里剩下的水一点点洒在地上。
屋里的味道终于好闻了一些。
但也仅仅是比以前好闻一些,仔细闻一闻,还是有一股子发霉的味道。
林翠猜想这味道来自于多年失修的墙皮和房顶。
暂时她是没精力搞这些的。
打扫完屋子,洗过手,走到灶间,锅里的鱼汤也炖好了。
掀开锅盖,奶白色的鱼汤中,只露出鱼的小半边。
林翠再度到正屋看
了一下表,十点四十五。
时间刚刚好。
她找了碗,开始喝鱼汤。一碗一碗又一碗。
边喝汤边吃鱼肉,一块又一块。
果然就像有些小说里写的,这个年代的食物原汁原味。
就比如说这鱼,有着几十年后人工养殖出来的鱼无法比拟的香味。
很难形容。
但如果你吃到过这样原汁原味的东西,就会觉得那些充满了工业味道的食物难以下咽。
“这个年代,还是有好处的!”
林翠满足地叹息一声,最后吃得肚子溜圆,打了个饱嗝。
看着锅里还剩一少半的鱼汤,和小半条鱼,林翠有些犯难。
吃是吃不下了。
再吃,肚子怕不是要爆炸。
可留给林家人
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