不过，亚玲姐，你先告诉我，这一盘嫩牛肉片，售价是多少”安良好奇的询问道。
摆放在安良面前的嫩牛肉片，通过安良的预估，大约在200克左右，最多不超过半斤。
向亚玲笑着道：“三万六千韩元”
“呃”安良翻了翻白眼，果然很贵简单的这算一下，相当于一份嫩牛肉180元的售价，这种价格甚至比安良的私房菜馆也贵了好多好多
“有人买”安良不禁好奇的问道。
向亚玲肯定的点头，“当然有人买不过，小弟，你不要理解错误了，以为售价这么高，姐的利润也很高吧”
“难道不是吗”安良古怪的问道。
向亚玲嗤笑了一声，“成本呢先不要说房租和人员成本，仅仅是韩牛的材料成本，也达到了一万五千韩元左右，如果市场行情看涨，成本甚至逼近两万韩元。原材料市场的价格天天波动，我们为消费终端，直接面对消费者，总不能今天一个价，明天一个价吧所以，我们还要承担原材料市场价格波动的风险。除此之外，税务也是一个大问题。在韩国经营餐饮企业，可没有国内那么容易偷税漏税。”
安良点头赞同，国内的餐饮企业，偷税漏税不要太轻松
“另外。在首尔，房租是很贵的。人力成本也是很贵的，这里的人力成本和国内完全没有可比性我们店里面。工资最低的实习生，每一个月算上保险与各种福利，差不多需要一百万韩元。成为了正式职工，工资还会上浮至一百五十万韩元，你现在还觉得价格贵吗”向亚玲哼哼的解释道。
安良呆呆的摇头，生活在首尔的压力，还真的巨大呢
“亚玲”裴永源拍了拍向亚玲的手臂，随后道，“安良。你再尝尝其他口味的”
向亚玲也意识到自己刚刚的说法，仿佛在向安良抱怨一样，于是使用韩语吩咐服务人员，将符合韩国人口味的火锅端上来。
“小弟，你尝尝这一个锅底。这是我们根据韩国人的口味，更改了配方之后，获得最多好评的一个锅底。”
向亚玲向安良推荐道。
安良抗议道：“亚玲姐，能不能不要叫我小弟，你还是叫我安良吧”
向亚玲笑了笑。随着双方的接触，两人渐渐恢复了曾经那种熟悉感，向亚玲对安良的称呼，自然从最初的安良。逐渐变成了现在的小弟。
安良夹起一片生菜叶，放在了符合韩国人口味的汤底里面，想要品尝一个汤底的味道。使用素菜更好。因为素菜的菜叶，能够粘黏更多火锅汤底的味道。
生菜下锅不到十秒钟。安良便把它捞了起来，随后在香油佐料碗里面沾了一下。才夹进嘴里品尝。
这一次，安良不由自主的皱了皱眉
因为火锅锅底的味道有点奇怪，麻辣味道降低了，多出了一种类似辣白菜的味道。反复咀嚼着生菜，在咽下去之后，安良询问道：“亚玲姐，这个火锅汤底，是不是加了辣白菜”
在韩国，辣白菜几乎代表了所有泡菜。说起来，韩国泡菜与雾城颇有渊源，传闻韩国泡菜的起源，便来自于雾城的北安区。在唐朝的时候，著名历史名人薛仁贵被发配到了高丽，从而将雾城的泡菜方案，传播到了韩国。
当然了，这种说法，一定无法得到韩国人的认同
向亚玲点头肯定，“是的，这个锅底，便是辣白菜锅底，也是我们火锅店最受欢迎的锅底。”
“嗯，还算可以”安良客套的说着，的确只能算是可以，不算难吃，也不算好吃。
向亚玲与安良可是青梅竹马的小伙伴，怎么可能不知道安良的意思于是，向亚玲立刻吩咐服务人员，再次更换锅底，换上了海鲜锅底。
说实在的，安良并不太喜欢海鲜锅底，不过也勉强尝了尝，仅仅从味道方面判断，勉强达到了a2级别的水准，但也仅此而已。
综合起来评价，向亚玲的火锅店，拥有自己的特色，可以立足发展，但无法进阶高端。安良小心翼翼的将自己的看法说了出来，免得让向亚玲收拾自己。
在小时候，向亚玲给安良带来了太多的阴影呐
然而，向亚玲看起来没有生气，只是对安良道：“你也品尝了辣白菜锅底吧既然你这么厉害，那你去配一锅出来”说完之后，向亚玲站起身来，继续道，“走走走，我和你一起去，我帮你把后厨工人员全部撵出来，让你一个人在里面配”
安良苦笑了一声，“好”
向亚玲原本只是不满安良将她火锅店的招牌锅底，说得那么不堪而已，根本没有想过，安良亲自去配一锅辣白菜锅底。
不过现在安良同意下来，向亚玲当然同意，她倒要看看，安良的厨艺究竟有多么厉害，究竟是不是如同雾里看花论坛里面，吹嘘的那么牛掰。
在后厨，向亚玲吩咐后厨人员暂时停下手中的事情，先离开后厨一下。在韩国，员工与老板的主从关系更绝对一点，后厨的工人员没有任何怨言，直接离开了后厨。
向亚玲哼哼道：“该你了，安良”
安良却不理会生气的向亚玲，笑着道：“亚玲姐，每一个人都有不一样的天赋，也有不一样的厨艺，并非一样的东西，便一定是一样的味道。稍等一下”
说完之后，安良直接走进后厨，开始配置辣白菜火锅底料。在配置的时候，安良特意弄了一点辣白菜尝尝味道，以便于精准的控制佐料的数量。
小空间升级之后，在现实世界里面，安良也拥有了一种玄之又玄的感应力量，比如说安良舀起一勺盐，他可以明确的判断，这一勺盐究竟有多少克重量，这种看似没有什么用的能力，在烹饪之中至关重要。
片刻之后，安良直接配置好了一锅辣白菜火锅底料。同时，安良舀了一大勺高汤掺入锅底里面，并且调动生命之泉，直接注入高汤的下层。
高汤与生命之泉的比例，大约为一比三左右，也就是说，生命之泉占据了百分之七十五的比例。
这一个比例，已经足够让味道达到a02级左右，普通人无法判断a02级与a级的差距。
安良端着调配好的锅底，走到客厅，回到之前坐的卡座，对着向亚玲道：“亚玲姐，点火吧”
向亚玲也没有多说什么，在安良将锅底放在了天然气灶上面后，便点燃了天然气灶的火焰。
“老洪，你过来看看”向亚玲招呼着在半圆卡座那边的洪飞，示意他过来瞧瞧看锅底的情况。
老洪走过来查看着锅底，说实在的，老洪还真的没有发现，安良配置的火锅锅底，究竟与他配置的有什么区别。
不过，老洪并没有说出来。毕竟，向亚玲已经说了，安良是她的弟弟，老洪又怎么好意思评判安良的火锅底料
“向总，暂时没有发现什么情况，等一会锅底烧开了，尝尝味道才知道差别。”
老洪谨慎的说道。
大约数分钟之后，安良配置的火锅底料烧开，安良笑着道：“亚玲姐，你试试对了，永源哥，你也试试看”
裴永源咳了一声，才点头道：“好”他拿起筷子，夹了一块韩牛肉片，放在沸腾的汤底里面晃动着筷子。
裴永源在雾城生活了三年，对于火锅并不陌生。
向亚玲选择了生菜，她从小就与火锅打交道，火锅底料的情况如何，向亚玲难道还能分辨不出来
翠绿之中泛着嫩黄的生菜，在沸腾的汤汁里面，快速的变得柔软，十秒刚过，向亚玲便把生菜叶捞了起来。
她并没有蘸香油，而是吹冷了生菜叶，便直接放入嘴里咀嚼起来。然而，向亚玲刚刚咀嚼的时候，便惊讶的看向安良。
因为向亚玲已经发现，安良调配的火锅底料，呈现出来的味道，明显超过了老洪
向亚玲自己火锅店里面的辣白菜锅底是什么味道，她岂能不知道安良调配的辣白菜火锅底料，完全在味道方面，超过了老洪调配的很大一截，味道差距太明显。
裴永源的韩牛肉片也烫熟，他蘸了点香油，对着韩牛肉片吹了吹，才放入嘴里品尝。
“zzang”裴永源眼神一亮的冒出了一句韩语。
安良翻了翻白眼，“永源哥，我不懂韩语”
裴永源不好意思道：“我的意思是，非常棒安良，说实在的，你弄的火锅底料非常好，非常棒”
安良笑了起来，拥有生命之泉的参与，安良根本不会担心味道的问题。
向亚玲诧异的看着安良，“唷，小弟，还真是没有看出来嘛，你居然有这一手厨艺小弟，你要不要考虑一下，留在首尔发展”
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124外出，偶遇
安良的韩国之行，仅仅只是过来帮助向亚玲，并没有留下来的打算。说实在的，安良更喜欢留在雾城，安良喜欢雾城的环境，喜欢雾城的熟悉感，喜欢雾城的朋友，喜欢雾城的一切。
“不好意思，亚玲姐，我没有留下来的打算。”
安良笑着摇头，拒绝了向亚玲的提议。虽然经过了简单的计算，安良确定在首尔发展，赚钱速度将更快，但安良依旧不打算留下来。
得到了安良否定的回答，向亚玲也不再多说，“那么，五月十五日，首尔中餐馆联盟协会举办的烹饪大赛，你就帮忙获得胜利吧”
“好”安良信心十足的答应了下来，“对了，亚玲姐，附近有什么商业区吗你知道的，我什么行李都没有带，我准备购买两套换洗的衣服呢”
向亚玲考虑了一下，提议道：“我们对面就是清潭洞，主要是高端品牌；另外，狎鸥亭那边也有商业区，虽然也是高端品牌，但主要针对年轻人，价格相对便宜一点。还有东大门那边的服装批发市场，价格更便宜一点。要不然，让你姐夫陪你去反正今天正好星期天，你姐夫不用上班的”
裴永源也连忙接话道：“我今天休息，正好可以陪你逛一逛首尔”
安良笑着摇头，“永源哥，你还是在店里面，多帮帮亚玲姐吧今天星期天，火锅店的生意应该更好一些”
向亚玲调侃道：“小弟，难道你不担心迷路吗”
“有什么担心的第一，我知道你这里的地址；第二。迷路了我也可以给你打电话；第三，我有钱”安良哈哈笑了起来。
向亚玲翻了翻白眼。轻哼了一声，“一些地方不接受夏国元支付的。你等一下”向亚玲站了起来，走向收银台方向，片刻之后，拿了一小叠纸币过来，递给了安良。“拿着，算是零花钱”
安良也不拒绝，接过来一看，全是淡青绿色的纸币，面值是一万。差不多有三四十张。
向亚玲继续道：“总共四十万，相当于2000夏国元，不要嫌少。”
“不嫌弃，不嫌弃好了，我准备出门逛一逛，中午应该不会回来吃饭，晚上吃饭之前会赶回来”安良笑着道，现在已经上午接近十点钟。
“你一个人小心一点，虽然首尔江南区的治安很好。但也要谨慎一些，知道吗”向亚玲提醒道，随后追加询问，“你需不需要开车我听我爸说了。你小子在国内买了一辆宝马x3啊”
安良点头之后又摇头，“不需要开车，毕竟。我没有韩国认可的驾照，如果被警察查到了。倒是很麻烦的事情。那么，晚上见。亚玲姐。”
“好”向亚玲也放心道，她和安良从小一起长大，安良在小时候就表现得很聪明，向亚玲也不担心安良出门发生什么意外。
如果这么容易发生意外，每一年还有那么多夏国游客来首尔旅游吗
安良走出向亚玲经营的雾城火锅店，并没有直接乘坐出租车，而是在附近随意闲逛着，永东大路附近也是繁华的商业区，安良在一个便利店，买到了一份韩语和夏国语对照翻译的首尔地区地图，随后研究了起来。
有了一份地图，安良的行程简单了许多，他走到的士站，顺利的坐上出租车，虽然运气不太好的遇上了一个不懂英语的出租车司机，但拥有双语版本的首尔地图，安良指着地图上清潭洞的位置，示意出租车司机去清潭洞。
安良并不缺钱，目前安良还有六十五万多一点的流动资金，其中五十五万来源于林觉非借给安良的两百万基础建设款，另外十万多一点是安良归还了老虎不忧伤的翡翠原石欠款之后剩下的。
韩国存在夏国的银联网络，使用夏国银联网络的银行卡刷卡非常方便，至于手续费的问题，其实手续费并不高，无论是银联，还是visa，或者是aster，亦或者是ae，手续费再高也就是12左右而已。
真正坑人的是那些看似无害的商家，他们喜欢忽悠外国顾客，让外国顾客以对应国家的货币进行结算。
比如说夏国的游客，如果购物的时候，采用韩元结算，那么使用银联银行卡结算的时候，最多就只在汇率方面，被银联收取12左右的费用。
所以，哪怕安良只有四十万韩元，但算上银联卡的现金流，安良还真是有钱人来着呢
乘坐着出租车，不足十分钟的时间，便来到了首尔的清潭洞，这里号称首尔的富人区，高端消费聚集地，现代化程度很高。
安良漫步在其中，周围的店面，到处都是世界知名品牌，安良就是漫无目的的闲逛着，差不多十一点半的时候，安良还没有购买任
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